Budowa domu | Zbudujmydom.pl | Logo
Budowa domu | Zbudujmydom.pl | Logo
zbudujmydom.pl
Nowoczesny portal informacyjny
Artykuł sponsorowany

Derenie jadalne - czym są i jakie mają właściwości spożywcze?

Źródło: sadowniczy.pl
Derenie jadalne to gatunek z rodziny dereniowatych Cornus mas L. pochodzące z zachodniej Azji oraz środkowo i południowo-wschodniej Europy. Obecnie są uprawiane w wielu krajach, także w Polsce. Roślina tworzy małe drzewko lub rozłożysty krzew, która osiąga wzrost od 3 do 10 metrów wysokości. Liście są eliptyczne naprzeciwległe o długości około 8 cm. Kwiaty zebrane są w drobne i kuliste baldachimy, które rozwijają się jeszcze przed liśćmi. Owoc koloru wiśniowego o podługowatym kształcie posiada słodko-kwaśny smak.

Dereń jadalny - zastosowanie

Dereń jadalny jest uprawiany głównie jako roślina ozdobna. Najefektywniej wygląda podczas kwitnienia, czyli marcu i kwietniu. Natomiast jesienią pojawiają się na krzewie piękne owoce. Doskonale sprawdza się na żywopłoty lub jako pojedyncza roślina. Dereń jest mało wymagającą rośliną i tym samym łatwą w uprawie. Bardzo dobrze czuje się na słońcu oraz w półcieniu. Znosi gleby wapienne, susze oraz zanieczyszczone powietrze. I pewnie z tego powodu można go spotkać w parkach miejskich. Drugim zastosowaniem rośliny są przetwory. Idealnie nadaje się na marmoladę, dżem oraz nalewki. W innych krajach stosowany jest jako nadzienie cukierków i wypalankę słynną w Niemczech i na Słowacji. Niedojrzałe owoce również mają swoje zastosowanie. Mianowicie można je kisić w solance, uzyskując produkt podobny do oliwek. Krzew ma działanie antyseptyczne i jest przydatny w utrzymaniu higieny jamy ustnej. Gałązka obłupana z kory i pogryziona na końcu staje się skutecznym środkiem do czyszczenia zębów. Zasada ta jest stosowana w krajach azjatyckich.

Derenie jadalne - czym są i jakie mają właściwości spożywcze?

Właściwości lecznicze derenia jadalnego

Dereń jadalny posiada wiele bogatych właściwości leczniczych: https://www.sadowniczy.pl/pol_m_KRZEWY-OWOCOWE_Derenie-jadalne-11724.html. Posiada kwasy organiczne, witaminę C, polifenole oraz antocyjany. Zawiera także korzystne dla organizmu ludzkiego przeciwutleniacze. Polecana jest przy osłabieniu i anemii, ponieważ posiada duże ilości żelaza będącym składnikiem hemoglobiny. Skuteczny przy problemach żołądkowych. Działa przeciwzapalnie i ściągająco, wykazuje właściwości zapierające, wzmacnia odporność organizmu, działa moczopędnie oraz pomaga niwelować objawy niedokrwistości. W okresie jesienno-zimowych pozwala zbić gorączkę i wzmocnić układ odpornościowy. Dereń jest skuteczny w zwalczaniu łamliwości włosów i paznokci. Likwiduje zajady oraz uśmierza bóle głowy i migreny. Garbniki zawarte w owocach zwalczają kolki żołądkowe i biegunki.

Derenie jadalne - czym są i jakie mają właściwości spożywcze?

Jakie są właściwości spożywcze derenia jadalnego?

Właściwości spożywcze derenia jadalnego są nieocenione. Nalewki z owoców to skuteczny środek przy problemach żołądkowych. Warto włączyć do swojej diety owoce derenia jadalnego, gdyż usprawniają one proces przemiany materii. Z tego względu wspomagają utratę zbędnych kilogramów. Można powiedzieć, że roślina pełni rolę naturalnego suplementu diety. Różnego rodzaju przetwory pełnią role smakowe oraz zwalczają infekcje dróg moczowych. Osoby borykające się z chorobami nerek powinny włączyć do swojego jadłospisu dżemy, galaretki itp. przetwory. Dereń posiada właściwości moczopędne, dzięki czemu wypłukuje szkodliwe składniki z organizmu na zewnątrz. Najlepszą porą na zrywanie owoców jest okres na przełomie sierpnia i września. To właśnie wtedy są najbardziej soczyste i słodkie. Można je jeść prosto z drzewka. Najwięcej właściwości posiadają te, które same spadły z krzewu. Wtedy są najbardziej dojrzałe i miękkie. Wykorzystywane są też do produkcji likierów. Suszony dereń jadalny znakomicie smakuje jako herbata. Na stronie: sadowniczy.pl przedstawione są derenie jadalne, które idealnie urozmaicą każdy ogród i spiżarkę.

Źródło: Materiały informacyjne sadowniczy.pl

(19 października 2022)
Kalkulator kredytu hipotecznego

Kalkulator kredytu hipotecznego

Kalkulator kredytowy

Myślisz o zakupie domu czy mieszkania lub może planujesz rozpocząć budowę? Zobacz ile wyniesie cię orientacyjna rata kredytu hipotecznego.
Cena nieruchomości:
Udział własny: 20 %
(Wiele banków wymaga udziału własnego na poziomie min. 20%.)
5%80%
Okres spłaty: 30 lat
(Im krótszy okres tym wyższa rata miesięczna. Najczęściej wybierany okres to 25 lub 30 lat.)
5 lat35 lat
Szacunkowa rata miesięczna:
0
Powyższa kalkulacja ma charakter orientacyjny i nie stanowi oferty w rozumieniu art. 66 par. 1 Kodeksu Cywilnego. Ostateczne warunki finansowania zależą od decyzji banku i oceny zdolności kredytowej.
śledź nas na Facebook
Nowoczesne farby ceramiczne do malowania ścian w domu i mieszkaniu
Nowoczesne farby ceramiczne do malowania ścian w domu i mieszkaniu

Nowoczesne farby ceramiczne - zalety i wady, ile kosztują?

Nowoczesne farby ceramiczne - zalety i wady, ile kosztują?

Remont sypialni - poradnik
Remont sypialni - poradnik

Remont sypialni - jak połączyć funkcjonalność z estetyką?

Remont sypialni - jak połączyć funkcjonalność z estetyką?

Malowanie ogrodzenia metalowego
Malowanie ogrodzenia metalowego

Malowanie metalowego ogrodzenia: jak usunąć starą farbę i wybrać odpowiednie warunki oraz materiały?

Malowanie metalowego ogrodzenia: jak usunąć starą farbę i wybrać odpowiednie warunki oraz materiały?

Garaż blaszany - jak dobrze wybrać?
Garaż blaszany - jak dobrze wybrać?

Wybieramy garaż na działkę - Na co zwrócić uwagę

Wybieramy garaż na działkę - Na co zwrócić uwagę

Samodzielne docinanie płytek ceramicznych i gresowych
Samodzielne docinanie płytek ceramicznych i gresowych

Jak samodzielnie ciąć i montować płytki ceramiczne w domu?

Jak samodzielnie ciąć i montować płytki ceramiczne w domu?

Dlaczego warto budować fundament z płyty fundamentowej?
Dlaczego warto budować fundament z płyty fundamentowej?

Solidne podstawy - dlaczego warto wybrać płyty fundamentowe?

Solidne podstawy - dlaczego warto wybrać płyty fundamentowe?

Umowa z deweloperem - co powinna zawierać, jakie są rodzaje umów deweloperskich?
Umowa z deweloperem - co powinna zawierać, jakie są rodzaje umów deweloperskich?

Rodzaje umów z deweloperem - co powinieneś wiedzieć przed podpisaniem?

Rodzaje umów z deweloperem - co powinieneś wiedzieć przed podpisaniem?

Wymiana instalacji elektrycznej w mieszkaniu
Wymiana instalacji elektrycznej w mieszkaniu

Ile kosztuje wymiana instalacji elektrycznej w mieszkaniu w bloku?

Ile kosztuje wymiana instalacji elektrycznej w mieszkaniu w bloku?

Jaki kupić osprzęt elektryczny do domu?
Jaki kupić osprzęt elektryczny do domu?

Co wchodzi w skład osprzętu elektrycznego?

Co wchodzi w skład osprzętu elektrycznego?

Kredyt rodzinny - jak pozystać, kto może dostać, jakie są warunki?
Kredyt rodzinny - jak pozystać, kto może dostać, jakie są warunki?

Rodzinny kredyt mieszkaniowy - zasady, kto może skorzystać?

Rodzinny kredyt mieszkaniowy - zasady, kto może skorzystać?

Nowoczesne żaluzje drewniane
Nowoczesne żaluzje drewniane

Żaluzje drewniane 25 mm stworzą w Twoim domu przytulną atmosferę! Zobacz najmodniejsze kolory

Żaluzje drewniane 25 mm stworzą w Twoim domu przytulną atmosferę! Zobacz najmodniejsze kolory

Jak wybrać dobry lakier do podłogi - ile kosztuje lakier do parkietu?
Jak wybrać dobry lakier do podłogi - ile kosztuje lakier do parkietu?

Lakiery podłogowe - jak wybrać dobry lakier w rozsądnej cenie?

Lakiery podłogowe - jak wybrać dobry lakier w rozsądnej cenie?

Jak osuszyć dom i mieszkanie po zalaniu?
Jak osuszyć dom i mieszkanie po zalaniu?

Osuszanie domu po zalaniu

Osuszanie domu po zalaniu

tarcica sosnowa belki drewniane
tarcica sosnowa belki drewniane

Najpopularniejsze zastosowania tarcicy sosnowej

Najpopularniejsze zastosowania tarcicy sosnowej

Tapetowanie - poradnik
Tapetowanie - poradnik

Tapetowanie ścian: Poradnik krok po kroku i koszty

Tapetowanie ścian: Poradnik krok po kroku i koszty

Kalkulator kredytu hipotecznego

Kalkulator kredytu hipotecznego

Kalkulator kredytowy

Myślisz o zakupie domu czy mieszkania lub może planujesz rozpocząć budowę? Zobacz ile wyniesie cię orientacyjna rata kredytu hipotecznego.
Cena nieruchomości:
Udział własny: 20 %
(Wiele banków wymaga udziału własnego na poziomie min. 20%.)
5%80%
Okres spłaty: 30 lat
(Im krótszy okres tym wyższa rata miesięczna. Najczęściej wybierany okres to 25 lub 30 lat.)
5 lat35 lat
Szacunkowa rata miesięczna:
0
Powyższa kalkulacja ma charakter orientacyjny i nie stanowi oferty w rozumieniu art. 66 par. 1 Kodeksu Cywilnego. Ostateczne warunki finansowania zależą od decyzji banku i oceny zdolności kredytowej.
śledź nas na Facebook

Polecane artykuły

Wokół domu

Więcej artykułów...
zbudujmydom.pl
Nowoczesny portal budowlany
Portal zbudujmydom.pl tworzy zespół inżynierów budownictwa, którzy posiadają zarówno podstawy teoretyczne jak i duże doświadczenie praktyczne, zdobyte na budowach w całej Polsce. Część z naszych ekspertów stanowią czynni kierownicy budów, doświadczeni zarówno przy domach jednorodzinnych jak i przy dużych inwestycjach budowlanych. Staramy się w jasny i przejrzysty sposób omawiać cały proces budowlany od fundamentów aż po dach i ostatecznie wykończenie domu. Przedstawiamy również porady związane z kwestiami formalno-prawnymi, aby ułatwić poruszanie się we właściwych przepisach, co wcześniej czy później spotka każdego inwestora.
Korzystając ze strony, akceptujesz naszą politykę prywatności i wyrażasz zgodę na zapisywanie cookies.